Szybki Kontakt
Ostatnio dodane przepisy
Labneh - serek z jogurtu greckiego
Do pieczywa
Labneh to nic innego jak serek powstały przez odsączenie serwatki z jogurtu. Ostatnio jest dość popularny, więc też go robię. Jest pyszny, kremowy. Dzisiejsza wersja jest bez dodatków,bo można go wtedy zjeść na słodko np. z miodem lub na ostro z pieprzem i ziołami. Można też jogurt przed umieszczeniem na sitku,bądź gazie doprawić od razu.
0
2018-03-15
Kotlety z jajek
Wegetariańskie
Coś dla osób nie jedzących mięsa, ale nie tylko. Zbliża się Wielkanoc. Niejednokrotnie gotujemy jajek na tzw. "zapas", a potem po mazurkach, sernikach i innych pysznościach, jaja zostają i trzeba kombinować co z nich zrobić. Fajną propozycją są kotleciki jajeczne. Moja córka stwierdziła, że to pasta jajeczna w postaci mielonego. Były dziś na obiad. Podałam z ziemniakami zamiast tradycyjnego mielonego i z surówką z białej kapusty.
0
2018-03-13
Ciasto czekoladowe z całymi gruszkami
Ciasta
Coś słodkiego na dzień kobiet, czemu nie. Gruszki o tej porze roku są pyszne, więc dziś trochę owoców, żeby nie było że nie ma nic zdrowego :) zatopionych w cieście czekoladowym.
U mnie to były gruszki Rocha, które są malutkie, dlatego całe zatonęły w cieście, ale możecie również użyć większych gruszek, będą wystawać po upieczeniu, ale też to nieźle wygląda.
0
2018-03-08
Placuszki babci Felci
Placki, omlety, naleśniki
Przepis jest bardzo stary. Te placuszki robiła świętej pamięci babcia Felicja i receptura została dla potomnych. Są bardzo proste, smażę je na suchej patelni. Mają biszkoptową konsystencję. Podaję je z dżemem, syropem klonowym, sosem owocowym lub cukrem pudrem.
0
2018-03-05
Kurczak na butelce piwa
Dania mięsne
Soczysty kurczak z chrupiącą skórką. Danie, które nie wymaga wiele zachodu, wystarczy raz na jakiś czas zajrzeć do piekarnika.
0
2018-03-04
Chili con carne
Dania mięsne
0
2018-03-02